Studenten-Kochbuch: Einfach, schnell und preiswert
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Bindung: Gebundene Ausgabe
EAN: 9783897361072
Ausgabe: 7., unveränd. Neuaufl.
ISBN: 3897361078
Label: Edition XXL
Hersteller: Edition XXL
Anzahl Seiten: 99
Erscheinungsdatum: 2000-09
Herausgeber: Edition XXL
Studio: Edition XXL
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Durchschnittliche Bewertung:

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Kochbücher über Kochbücher! Wie soll man sich da nur entscheiden???
WICHTIG, war für mich, dass das Kochen...
1. schnell geht
2. günstig einzukaufen ist und
3. ich auch für mich alleine kochen kann (also nicht Mengenangaben für 4 Personen)
Das Studentenkochbuch ist hierfür bestens geeignet! Die Mengenangaben sind meist für 2 Personen, also braucht man einfach nur die Hälfte der Mengenangaben nehmen, falls man für sich alleine kocht! Außerdem sind die Zutaten grundlegende Dinge, welche man immer Zuhause haben sollte und auch für viele andere Gerichte verwendet werden!
Sehr zu empfehlen!
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Das Preis-Leistungs-Verhältnis allein schafft es auf 3 Sterne. Für den Inhalt allein würde ich nur 1-2 Sterne vergeben. Denn auf riesigen DIN A-4 Seiten sind nur ganz wenig Text aber massenhaft unbrauchbare Zeichnungen abgebildet, die kein Schwein zum Kochen wirklich braucht.
Ein paar Gerichte sind ja vielleicht ganz nett, aber die meisten Sachen schafft man auch ohne Kochbuch.
Ich habe es als Überlebens-Pack-Utensil in meiner Studi-Anfangsphase geschenkt bekommen. Da fand ich es lustig und eine liebe Idee. Aber so richtig was damit anfangen kann man eigentlich nicht.
Wer wirklich umfangreiche Auswahl haben will, der sollte ruhig ein bisschen tiefer in die Tasche greifen, hat dafür dann aber auch ein ordentliches Kochbuch mit vielen guten Ideen, die über das übliche Nudelgericht hinausgehen. Denn das schafft man als Student ja wohl auch ohne Anleitung.
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in bezug auf dieses buch fällt mir einzig der studi-taugliche preis als positives merkmal ein. ich hab nicht erst im studium kochen gelernt und auch zuvor schon einige kochbücher besessen. dieses exemplar habe ich erworben in der hoffnung, schnelle, einfache, günstige und 'platzsparende' rezepte zu finden. fehllanzeige. einfach mag ja noch zutreffen, bringt aber nur was, wenns nachher trotzdem schmeckt. günstig, okay. mini-wohnheimküche? besser auf eintopf aus der dose zurückgreifen. der schlägt auch geschmacktstechnisch die rezepte in diesem buch um längen. zudem ist es wirklich billig aufgemacht, schmöckern macht nicht wirklich spaß. und blutige anfänger sollten sich besser was 'richtiges' zulegen, z.b. 'ich helf dir kochen' von hedwig stuber, sonst dürfte der frust einem das kochen gleich ganz vermiesen, denn bei diesem hier ist nun wirlich nichts mehr zu retten und der bauch bleibt leer.
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Das Buch ist wirklich super, vor allem für Kochanfänger. Aber die vielen abgebildeten Leuchtstifte, Bleistifte und sonstige Dinge, die mit Kochen nichts zu tun haben, hätte man sich sparen können, und dafür lieber ein paar Rezepte mehr reinpacken.
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Ich war von der wissenschaftlichen Tiefgründigkeit begeistert, als ich den Hintergrund der ersten Buchseiten musterte:
Jeder Leser weiß, wie peinlich irgendwelche Phantasieformeln gerade bei Literaten minderer Qualität wirken. Aber hier wurden echte Zusammenhänge aus der Praxis aufgegriffen! (Na gut, die Ellipsoidgleichung koennte man noch allgemeiner fassen, in dem man x^2/a^2 + y^2/b^2 + z^2/c^2 = 1 schreibt,
also mit b statt a unter dem y. :-)
Doch dann auf Seite 19, Umrechnungstabelle, ein Schlag mitten ins Gesicht:
Liter = 1 kg
5 ml = 5 g
...
Ob wir PISA je wieder mit einem schiefen Turm assoziieren werden?
Zum Inhalt: Die Rezepte umfassen meistens nicht mehr als einen Abschnitt und lassen sich daher schnell umsetzen. Bei anderen Büchern weiß man nie, welche Zutaten und welche Arbeitsschritte nur Hokuspokus sind, den man auch weglassen kann.