Hundekekse selbst gemacht. Rezeptideen zum Nachbacken
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Bindung: Taschenbuch
EAN: 9783933228970
Ausgabe: 5
ISBN: 3933228972
Label: Kynos
Hersteller: Kynos
Anzahl Seiten: 24
Erscheinungsdatum: Januar 02, 2008
Herausgeber: Kynos
Studio: Kynos
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Die Rezepte sind für Hunde nicht geeignet !!!! Alles mit Butter und Schmalz!!! Geht garnicht!!!
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Da mein Hund sehr alt ist, bin ich darauf angewiesen, für ihn zu kochen und eben auch zu backen. Die Rezepte sind relativ einfach, allerdings wird man einiges an Zutaten aus dem Reformhaus holen müssen. Was mich erstaunt ist, dass meine Hund wirklich unheimlich gern Plätzchen isst. Für den Umfang ist das Buch allerings recht teuer.
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In einigen Rezepten wird Buchweizenmehl als Zutat verlangt. ACHTUNG: Buchweizen ist stark giftig! Für weitere Informationen siehe die Webseite der Uni Zürich: http://www.vetpharm.uzh.ch/reloader.htm?PERLDOCS/TOXSYQRY.HTM?inhalt_c.htm . Betroffen sind insbesonders weisse und hellhäutige Tiere. Diese werden nach Aufnahme von Fagopyrin lichtempfindlich. Fagopyrin ist einer der Bestandteile von Buchweizen. Die anderen sind: Rutin, Cyanidin, Leucocyanidin, Chlorogensäure u.a. Die Aufnahme kleiner Pflanzenmengen reicht aus!!
Die folgenden Rezepte würde ich NICHT verwenden:
Buchweizenbrezeln S. 10
Erdnusshügel S. 13
Anisplätzchen S. 14
Innerleien-Kekse S. 17
Nussmakronen S. 19
Ob noch weitere Bestandteile gefährdend sind, vermag ich nicht zu sagen, da ich selber weder Biologe noch Tierarzt bin.
Hilfreich finde ich auf jeden Fall das Buch von Frau Dr. Rauth-Widmann, was der Hund nicht verträgt (vom Cadmos Verlag). ...
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Wir haben jetzt schon zwei Rezepte ausprobiert und jedesmal waren die Kekse zu weich. Sie sind lecker, keine Frage, aber wielange muss man sie backen, bis man sie auch vom Blech nehmen kann, ohne dass sie zerbröseln? Schade :-(
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das Schöne an dem Buch ist, dass es nicht unzählige schwierige Backrezepte enthält, sondern sich mit den ausgewählten Varianten beschäftigt. Für jeden Hund und jeden Hundegeschmack ist etwas dabei.. auch die kleinen Ernährungstipps finde ich gelungen. Ich backe seit dem Besitz des Buches für den Hund... ihr schmeckt es und auch viele Kekse wurden schon verteilt und es kam immer positives Feedback zurück....